day : 22/07/2016 2 results

Chocolate Custard Sauce

Saus custard adalah dasar daripada membuat ice cream. Saus ini juga banyak digunakan sebagai topping bersama warm pudding dan banyak dessert lainnya. Kali ini saya menggunakannya sebagai salah satu lapisan dalam dessert Trifle. Penasaran apa itu Trifle ala Cooking with Sheila???  Yuk tunggu resep Trifle besok yaaa.. :) Bahan: 175 mL susu putih 200 mL krim cair whipping cream 4 butir kuning telur 100 gram gula pasir (bila ditambah bila kurang manis) 20 gram (kurleb 3 sdm) bubuk ...

Tips Mendapatkan Santan yang Banyak

Untuk memperoleh santan yang banyak dan putih bersih, pilih kepala yang sedang, tidak terlalu muda ataupun terlalu tua. Kupas kulit arinya, lalu parut. Selanjutnya, peras kelapa parut tersebut dengan air hangat agar santan yang keluar lebih banyak. Selamat mencoba sahabat Cooking with Sheila :)