day : 18/06/2016 25 results

Tongseng Ayam

Lebaran identik dengan ketupat. Sampai hiasan-hiasan di mall besar pun menggunakan ketupat. Hari ini saya memasak tongseng ayam yang nanti akan saya sajikan bersama ketupat. Biasanya kita mengenal tongseng ini menggunakan daging kambing. Tetapi menggunakan daging ayam pun enakkkk loh... Resep ini mungkin berbeda dengan versi tongseng traditional tetapi resep ini resep mama saya. Almarhum menambahkan bumbu halus yang beraneka isinya, irisan bawang merah, bawang putih dan tidak lupa bumbu ...

Membuat Sabun Cuci Piring Alami

Membuat sendiri sabun cuci untuk buah dan sayuran selain lebih murah juga alami. Bahkan jika kalian membeli produk organik, maka sangat penting untuk mencucinya dengan bersih. Caranya hanya dengan 3 bahan yaitu : beli botol semprot kecil, dan kemudian mengisinya dengan satu cangkir air, satu sendok makan jus lemon segar, dan satu sendok makan baking soda. Kocok lembut campuran itu dan sabun cuci alami siap digunakan yeah mudah bukan?

Kacang Almond

Kacang almond merupakan kacang yang memiliki ukuran yang lebih besar dibandingkan kacang lainnya. Kacang ini dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan dan kecantikan. Selain itu juga banyak digunakan sebagai bahan makanan dan membuat kue. Yuk kenali lebih jauh kacang almond yang kaya akan vitamin dan nutrisi ini : 1. Almond dan Diabetes Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi almond dapat membantu pasien diabetes tipe 2 mempertahankan tingkat glukosa darah mereka. Dalam peneliti...

Tips Mengetahui Kesegaran Telur

Kadang kala kita tidak tahu telur yang kita beli itu masih segar atau sudah lama. Apalagi setelah kita beli dan kita simpan di dalam kulkas dalam beberapa waktu. Ada cara untuk mengujinya yaitu dengan menyiapkan mangkuk/stoples yang diisi dengan air dingin. Masukkan telur ke dalamnya. Jika telur ditemukan tenggelam atau agak mengapung sedikit saja berarti telur itu masih segar dan layak dikonsumsi. Akan tetapi jika telur mengapung naik ke atas maka sebaiknya tidak dikonsumsi karena sudah ...

Mangga, Si Manis yang Kaya Manfaat

  Siapa yang ga suka buah mangga? Banyak orang menyukai buah mangga karena rasanya yang manis. Ada juga yang suka mangga yang rasanya asam untuk dibuat rujak. Hmmm enak banget membayangkannya ya? Mangga juga dikenal bagus untuk kulit lho, langsung aja kita lihat manfaat lainnya : 1. Mencegah Kanker: Penelitian telah menunjukkan senyawa antioksidan dalam buah mangga telah ditemukan bagus untuk melindungi dari kanker usus besar, payudara, leukemia dan prostat. Senyawa ini mengandung ...

Metode Cepat dan Mudah Mengupas Kiwi

Metode cepat dan mudah mengupas buah kiwi. Pertama, potong bagian atas dan bawah dari buah. Berikutnya, masukkan sendok di antara kulit dan daging. Terakhir, putar sendok sekeliling buah, dan daging buah akan langsung terpisah dengan kulitnya secara sempurna. Waktunya kurang dari 30 detik loh.

Manfaat Buah Salak

Salak merupakan buah tropis eksotis yang cukup banyak ditemukan di Indonesia. Dengan rasanya yang khas manis asam cukup banyak disukai berbagai kalangan. Salak mengandung Protein, Beta-Carotene, Vitamin-C, dan tiamin, Zat Besi, Kalsium, Fosfor dan Karbohidrat yang berguna untuk kesehatan secara keseluruhan. Berikut adalah manfaat dari buah salak : 1. Pengobatan Mata Manfaat buah salak yang paling terkenal adalah sebagai obat mata. Menurut investigasi oleh spesialis kesehatan, buah salak ...

Pisang Goreng ala Cooking with Sheila

Masih seputar menu berbuka puasa, saya hari ini membuat pisang goreng. Pisang goreng kali ini agak berbeda dengan pisang goreng biasanya karena teksturnya seperti banana bread dan bentuknya mengembang saat digoreng seperti donut. Di dalam adonan gorengannya saya mencampurkan puree pisang dan juga potongan pisang. Jadi rasa pisangnya benar-benar terasa. Buat kalian yang suka banana bread tetapi tidak punya oven, kalian harus coba menu ini... Berbuka puasa dengan pisang goreng ala Cooking ...

Solusi Agar Apel Tidak Menjadi Kecoklatan

Ketika apel segar yang dikupas atau dipotong terbuka, sel-sel apel akan terbuka dan bereaksi dengan oksigen di udara. Reaksi yang terjadi, yang disebut oksidasi, itulah yang membuat apel menjadi kecoklatan. Sama halnya jika sebuah apel rusak atau jatuh, sel-sel apel di daerah yang rusak terkena udara di dalam apel, menyebabkan berubah menjadi cokelat. Bgaimana solusinya agar apel tidak menjadi kecoklatan? 1. Salah satu caranya adalah mengoles permukaan apel dengan jus lemon. 2. Cara ...

Kumis Kucing si Obat Ajaib

Pernahkah mendengar kumis kucing? Eh tapi bukan kumisnya kucing lho hehehe, tetapi tanaman yang menyerupai kumis kucing dan diyakini memiliki manfaat kesehatan yang bagus, khususnya untuk ganguan ginjal. Tanaman ini sebenarnya berasal dari Afrika yang kemudian menyebar ke Asia dan Australia. Yuk lihat apa aja manfaatnya : 1. Tekanan Darah Tinggi Tingkat tekanan darah dapat dikurangi dengan kumis kucing karena memiliki bahan kimia alami, yaitu anti-inflamasi dan mengandung antioksidan....