day : 26/02/2016 1 result

Oseng Srimping

Srimping adalah sejenis kerang yang bentuknya dan teksturnya mirip dengan scallop namun sizenya lebih kecil. Di kota saya tinggal, jarang ada srimping namun saya sering diberi tante saya. Saya sering diberi dalam bentuk sudah direbus dan tidak ada cangkangnya. Namun bila anda bisa mendapatkan fresh pasti rasanya lebih enak lagi Bahan : 500 gram srimping segar 5 buah cabai/lombok hijau, potong serong 4 buah cabai merah, potong serong (tambahkan rawit merah bila suka pedas) 3 sdm (75 ...