day : 15/02/2016 1 result

Udang Goreng Telur Asin

Menu udang satu ini adalah masakan Cina yang sangat populer di Indonesia. Udang Goreng masak telur asin. Kerapkali orang memasak saus telur asin ini berakhir gagal. Padahal membuatnya mudah kok. Rahasianya adalah gunakan minyak agak banyak waktu menumis telurnya, pastikan telurnya benar-benar halus dan aduk cepat. Jangan lupa gunakan api agak besar. Coba buat di rumah yuk... Sekarang tiap ingin menu ini, saya tidak perlu ke restoran lagi :) Bahan : 500 gram udang segar; buang sungut...